לחישוב התרמי של מגדלי קירור יש שתי מטרות. הראשון הוא עומס המים הידוע ועומס החום. בתנאי מזג אוויר ספציפיים, השטח הנדרש על ידי מגדל הקירור נקבע על פי דרישות הקירור. השני הוא תנאי מגדל הקירור הידוע. חשב את טמפרטורת המים לאחר הקירור תחת עומס המים הספציפי ועומס החום ותנאי מזג האוויר. בבחירת מגדל קירור המסופק בתכנון ההנדסי, יש לבדוק אם טמפרטורת המים לאחר הקירור יכולה לעמוד בדרישות בהתאם לגובה, נפח, נפח אוויר ותנאים ידועים של אריזת מגדל הקירור.
ישנן דרכים רבות לחישוב מגדל קירור. בפועל, כמה שיטות מדויקות יותר,
גבוה, אך החישוב מסובך יותר ובדרך כלל אינו משמש. חישוב מגדל קירור אוורור מכני בשיטת הפרש האנטלפיה של Peng Jun או בשיטה גרפית נפוץ יותר. כאשר נבחר מגדל קירור אוורור מכני ישירות במכשיר קירור, ניתן לחשב אותו לפי תרשים החישוב במדגם המוצר.
תפקידו של חדר האחסון הקר הוא לבסס סביבה בטמפרטורה נמוכה בה ניתן לאחסן את המוצרים הניתנים להתכלות על מנת לשמור על איכותם המקורית של המזון במידה המרבית. לכן יש להסיר את כל החום המשפיע על טמפרטורת המחסן בתוך ומחסן המחסן כדי להבטיח את יציבות טמפרטורת המחסן. על מנת להבטיח מצב זה, יש צורך בציוד קירור תואם, וכושר הקירור המיוצר על ידיו צריך להיות שווה לגודל הפנים והחיצוני של המחסן הגורם לתנודות בטמפרטורת המחסן. בהתבסס על זה, בחירה מחדש של מדחסי קירור וציוד עזר.
העומס הקר של חדר האחסון הקר אינו קבוע לאורך כל השנה, וגודלו מושפע מגורמים שונים כמו טמפרטורת אוויר חיצונית, דרישות טכנולוגיית עיבוד קירור מזון, מספר המוצרים המעובדים בקור ושיטות הפעלה וניהול. לכן באופן כללי, תחשבו תחילה את עומס הקירור המרבי של כל חדר קר, ואז קבעו את עומס ציוד הקירור במחסן, ואז הכפלו את העומס הקור של כמה חדרים קרים בגורמים שונים על פי מצבים שונים כדי לתקן זאת.